Unsere Streuobstwiesen
Über 800 Hochstammobstbäume stehen auf den Streuobstwiesen, die wir bewirtschaften.
Viele verschiedene Sorten, meist Äpfel, aber auch einige Birnbäume.
Seit einigen Jahren haben wir begonnen, mit Hilfe von Winfried Haug (KG-Mitglied der ersten Stunde) die oft teils schon lange ungepflegten Bäume zu schneiden.
In Lücken, die durch sterbende Bäume entstehen, pflanzen wir immer wieder neue, junge Bäume, die dann erst in einigen Jahren die ersten Früchte tragen werden.
Aus dem Streuobst stellen wir Apfelsaft her, den es entweder in 5 oder 10 l – Bag in box oder in 1 l-Flaschen gibt.
Streuobstwiesen stellen eine typische Landschaft hier im Südwesten dar. Sie sind ein vielfältiger Naturraum, der zahlreichen Arten Lebensraum bietet.